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La cucina salvavita

La percentuale delle malattie originate da un’alimentazione squilibrata oscilla tra il 50 e il 70%. L’alimento perfetto non esiste, ma esistono stili alimentari corretti, cotture non nocive, sostanze potenzialmente protettive che aiutano e sostengono la prevenzione. Un manuale di cucina farà scoprire le insospettate proprietà degli alimenti e insegnerà a preparare piatti sani, gustosi e benefici. Un viaggio dal prodotto alla ricetta, con particolare attenzione alle qualità delle materie prime, per dimostrare che si può mangiare con gusto in modo equilibrato e salutare.

Data di uscita: mercoledì, 20 febbraio 2019

Prezzo: € 8,90 più il prezzo del quotidiano