Olio del Garda e vini lombardi Una giornata da assaporare

Olio e vino assoluti protagonisti per un giorno al Castello scaligero di Sirmione. In occasione dell’ottava edizione della «Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio», il Polo Museale regionale della Lombardia ha organizzato una serie di eventi in programma per la giornata di oggi, dalla mattinata al tardo pomeriggio. L’EVENTO. Alle ore 11 la rocca ospiterà la tavola rotonda «Il vino e l’olio nella civiltà italiana», coordinata dall’Associazione Italiana Sommelier in collaborazione con il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo, il Ministero per le politiche agricole e forestali, il Consorzio di tutela olio extravergine di oliva del Garda Dop e il Consorzio Garda Doc. Nel pomeriggio, dalle 14 alle 18, nei cortili interni del maniero gusti e sapori in primo piano. Saranno infatti allestiti una serie di banchi di assaggio con degustazione gratuita di vini e oli lombardi offerta da Ais Lombardia, Consorzio di tutela olio extravergine del Garda Dop, Consorzio Garda doc, Consorzio di tutela Lugana doc e Consorzio vini mantovani. Per tutta la giornata di oggi l’ingresso ai siti sirmionesi del Castello Scaligero e delle Grotte di Catullo è gratuito. Enogastronomia e cultura a braccetto, insomma, per una lunga giornata tutta da vivere e da assaporare, in un contesto storico e culturale davvero unico. •