A Palazzolo riparte «Passa la pasta», progetto che recupera delle mense scolastiche il cibo integro e inutilizzato, che finirebbe in discarica come rifiuto, per sfamare famiglie che la crisi ha messo in difficoltà. Un numero: si tratta di distribuire circa 5.000 pasti in un anno.
Il progetto, al quarto anno, partirà il 25 settembre, quando tutte le scuole dell’obbligo inizieranno il servizio mensa. L’Amministrazione comunale, il 29 agosto ha deliberato il via all’iniziativa che recupera cibo «non scodellato» delle mense delle scuole statali palazzolesi per distribuirlo, con la massima discrezione ma con le stesse garanzie di qualità e genuinità, a famiglie e persone segnalate dai Servizi sociali.
Nei precedenti anni «Passa la pasta» valorizzando la collaborazione tra Comune, scuole pubbliche e associazioni di volontariato, ha dato vita ad una rete coordinata dal comune.
«È un progetto importante - ha spiegato il vicesindaco Gianmarco Cossandi - in cui abbiamo creduto fin dall’inizio, per la possibilità di rispondere a bisogni primari di persone o famiglie».
Fondamentale la collaborazione con Euroristorazione che predispone il cibo negli appositi contenitori termici e lo trasporta nella sede di distribuzione messa a disposizione dal Movimento Cooperativo. Giorno per giorno Cor Unum Onlus coordina la distribuzione, dei volontari di San Vincenzo, Caritas, Sezione femminile Cri, associazioni Il Club e «Anche io nel terzo millennio» che consegnano i pasti, G.C.C.