I «Sovversivi del Gusto» tra il lago di Garda e la Valsabbia per celebrare il decimo raduno nazionale: l’appuntamento è per sabato e domenica a Soprazocco di Gavardo, negli spazi della tenuta agricola Trevisani di via Galluzzo. Due giorni al ritmo di degustazioni, musica, incontri culturali e seminari, con la partecipazione di produttori e artigiani provenienti da tutta Italia. «Un’occasione unica per incontrare le storie vere del buon cibo del nostro Paese», spiegano gli organizzatori, annunciando degustazioni e vendita di olio extravergine di oliva, formaggi di mucca e di capra, vini e birre, prodotti da forno, miele e aceto, dolci, cioccolata, pasta, conserve, salumi e molte altre tipicità.
Una vera indigestione (in senso buono) di prodotti del territorio, della tradizione e a chilometro zero: porte aperte da sabato pomeriggio, alle 14, fino a domenica sera alle 21. L’ingresso costa 20 euro per ogni giornata, con la possibilità di pernottamento in tenda. I seminari: sabato alle 20 e domenica alle 14 laboratorio «Conoscere il miele» con assaggi guidati gratuiti, domenica alle 11 una lezione sull’olio d’oliva, sempre domenica mattina un corso sugli abbinamenti dei formaggi. Nel pomeriggio l’attrice Francesca Garioni presenterà «La Gola» di Mattia Torre. Gli appuntamenti musicali: nella due giorni gavardese si alterneranno Maurizio Viola, Fabio Koriù Calabrò, Sisto Palombella, Stefano Marelli, Massimo Scotti, Simmons Lisa Marie e gli Hippy Tendencies, Gli Smorfiacc, Arianna Porcelli Sakonov, Tiziana Colombo.A.GAT.