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30.06.2014

Spaghetti alla Van Gogh: la ricetta senza fornelli

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Preparare gli spaghetti senza accendere i fornelli è possibile: basta sostituire il grano con le zucchine tagliate a listarelle sottili. Cucina BioEvolutiva propone un condimento a base di fiori di zucca, avocado, finocchi e capperi. E la preparazione del piatto diventa un'opera d'arte(a cura di Diana Orefice)

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