20 ottobre 2020

Aree Tematiche

CHIUDI
CHIUDI

Chiudi

Videoricette

08.04.2014

''Stocche'' in bianco

Questo video non può essere visualizzato.
Non si è accettata la cookie policy.

Lo stoccafisso bollito con olive e prezzemolo è un piatto tipico della cucina ligure. Il gastronomo Umberto Solferino ne consiglia la ricetta.Ingredienti per 4 persone: 8 etti di stoccafisso, 8 etti di patate, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale.Mettere sul fuoco in acqua fredda salata lo stoccafisso e le patate. Far bollire sino a che le patate siano quasi pronte. Scolare e pulire lo stoccafisso. Condire aggiungendo prezzemolo, aglio e olive

Elemedia
Commenta

Partecipa. Inviaci i tuoi commenti

Attenzione: L'intervento non verrà pubblicato fino a quando il moderatore non lo avrà letto ed approvato. I commenti ritenuti inadatti o offensivi non saranno pubblicati.

Informativa privacy: L’invio di un commento può comportare il trattamento di dati personali: per maggiori informazioni sulle modalità di trattamento e l’esercizio dei diritti consultare le nostre Informazioni sulla Privacy e l’informativa estesa sui cookie presenti in calce al sito web.

pagine 1 di 1