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Profumo di agrumi

Arance, limoni, pompelmi e mandarini, ma anche cedro, bergamotto, yuzu e kumquat. Che se ne utilizzi il succo, la polpa oppure la scorza, gli agrumi sono amatissimi e molto diffusi in cucina. Dalle acque aromatizzate, passando per primi e secondi creativi, arrivando a torte e biscotti. Un pratico ricettario interamente dedicato alle tantissime varietà di agrumi, dai più conosciuti e diffusi a quelli più originali, capaci di dare un gusto nuovo a qualsiasi piatto.

Data di uscita: mercoledì, 29 gennaio 2020

Prezzo: € 9,90 più il prezzo del quotidiano