La cooperazione è garanzia di valore

Per il presidente Valter Giacomelli, Co.Bre.Ca. rappresenta anzitutto un positivo esempio del valore della cooperazione, offrendo servizi e risposte efficaci agli allevatori, evitando che debbano rivolgersi ad operatori esterni interessanti solo al profitto. Un aspetto particolarmente apprezzato soprattutto dalle realtà di dimensioni minori, più esposte al rischio speculativo in virtù del loro modesto potere contrattuale. La quasi cinquantennale struttura vede nel ruolo di vicepresidente Michele Saletti, mentre in Consiglio d’amministrazione siedono anche Gianfranco Belloni, Fabio Botturi, Angelo Caligari, Fabio Gaibotti, Carlo Linetti, Maurizio Pagati e Davide Zugno. Attiva in una provincia ai vertici nazionali per qualità e quantità nelle produzioni zootecniche e del latte, la Cooperativa Bresciana Bestiame e Carni ha spazio per incrementare l’attività. Un impegno che trova consenso tra i soci per le modalità del servizio tecnico e amministrativo offerto: la cooperativa è una struttura che eroga servizi senza scopo di lucro e che è in grado di acquisire la produzione zootecnica dei partecipanti. La struttura è impegnata per valorizzare nel miglior modo possibile il prodotto conferito dal socio e remunerarlo al meglio. La cooperativa con sede in città in via Dalmazia si occupa esclusivamente di bovini, suddivisi tra vitello, baliotto (ovvero il vitello sino a circa venticinque giorni di età), manza, vitellone e vacca a fine carriera. Un efficace esempio della capacità di cooperare del mondo agricolo bresciano. •. A.Baff. © RIPRODUZIONE RISERVATA