IL PROGETTO

Miss Moka, sostegno al lavoro femminile

Tra le iniziative organizzative e formative in definizione per il prossimo futuro, Paolo Uberti ne segnala una che apparentemente esula dal perimetro aziendale ma che l’amministratore delegato della società considera un progetto di grande rilevanza: si tratta di «Miss Moka», un’iniziativa di respiro internazionale a sostegno del lavoro femminile, in un settore che nei Paesi produttori vede operare la componente femminile per almeno il settanta per cento del totale degli addetti. «Una netta prevalenza - commenta Uberti - con la gran parte delle protagoniste che lavora in condizioni molto difficili. Non solo: nel caso di piccole imprenditrici, ad esempio, si riscontrano molti ostacoli e problemi. Per non parlare del difficile contesto familiare che fa da sfondo a molte donne attive nel mondo del caffè nei lontani territori dove si coltiva». Per aiutarle, anticipa Paolo Uberti, a marzo del prossimo anno prenderà il via il progetto «Miss Moka», che si caratterizzerà per un merchandising particolarmente curato, tutto prodotto in rosa: sacchetti, macchina per il caffè, macinini, oggetti che saranno realizzati tutti «ad alto livello», sottolinea il patron di Trismoka. Insieme a progetti di solidarietà sociale l’azienda di Paratico è attenta alla sostenibilità, ad esempio proponendo il caffè in capsule al cento per cento biodegradabili e compostabili, costituite da un involucro che può essere smaltito nell'umido. Può anche essere utilizzato come compost, per concimare e fertilizzare il terreno. Dunque, un impegno articolato. •. A.Baff. © RIPRODUZIONE RISERVATA