Apre i batt enti il 7 Luglio 1995 a Calvisano questa Osteria- Birreria dal nome “curioso” mutuato da un viaggio in Argenti na per quanto riguarda “Tango” e per una passione privata per un noto arti sta jazz per “Chet” Chet Baker appunto. Da subito impostato sulla qualità della materia prima senza compromessi; grandi Salumi provenienti da tutt o lo Sti vale, Carni di primissima qualità e varietà: Manzo razza Limousine e/o Angus Irlandese e ulti ma aggiunta Tomahwack di Scott ona Prussiana da pascolo libero; Agnello Abruzzese e/o New Zeland; formaggi a più livelli di degustazione, primi piatti dalle tradizioni sia padane che dal resto d’Italia, Filett o alla Roquefort, Filett o in riduzione al vino rosso, Filett o al Pepe verde, Arrosti cini di Agnello, Casoncelli di brasato, Carbonara, Cacio e Pepe, Norma, Putt anesca, Fiandre di Cavallo. Culaccia di Bett ella, Prosciutt o Crudo di Parma 24 mesi, salumi senza polifosfati né glutammato. Per un esperienza di gusto ai massimi livelli. Prenotazione consigliata.
CALVISANO (BS) - Via Isorella, 12
338 6530851
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