SCUOLA BOTTEGA

Cake design al centro con Giada Farina

Scuola Bottega Artigiani, una scuola che vanta oltre 50 anni di storia e grazie alla lungimiranza di Beppe Nava oggi può essere considerata uno degli istituti professionali più all’avanguardia di Brescia e provincia. L’offerta formativa è molto ampia e dall’anno prossimo sarà arricchita da un nuovo corso : Servizi di Impresa . Scuola Bottega è l’unica scuola con il corso carrozzieri molto richiesti dal settore artigiano .Le domande delle imprese sono quotidiane anche negli altri settori: meccanico d’auto, macchine utensili, idraulico, elettricista grafico, vendite sartoria e informatico. Quest’anno però per il corso di pasticceria c’è una grande sorpresa: Giada Farina fondatrice di Le Torte di Giada, nonché pioniera del Cake Design in Italia , sarà docente non solo per gli allievi ma anche per i corsi organizzati per gli adulti . «È un’occasione che mi rende particolarmente orgogliosa – ha commentato Giada Farina, titolare de Le Torte di Giada. Trasferire tutto ciò che ho imparato in questi dodici anni di attività a dei ragazzi giovani e volenterosi di apprendere è un’emozione indescrivibile; non avrei potuto desiderare epilogo migliore per la mia carriera. Da gennaio lavoreremo duramente e sono certa che ne usciremo tutti, me compresa, sicuramente arricchiti». “Da tempo Scuola Bottega sta lavorando per elevare la qualità della formazione professionale, e Giada arriva nel momento giusto perchè le richieste delle aziende sono numerose e di alto livello” afferma orgogliosa la dirigente Anna Maria Gandolfi. Durante gli OPEN DAY organizzati in tutte le 5 sedi (3 a Brescia e 2 a Calvisano) per il 26 novembre e il 17 dicembre si potranno visitare i laboratori, l’ ingresso è libero con orario dalle 15 alle 19.