Iginio Massari
e i suoi dolci
sbarcano a Verona

Le delizie di Iginio Massari sono sbarcate a Verona dove il pasticcere bresciano più famoso d’Italia ha aperto il suo nuovo punto vendita. Dopo Brescia,  Milano e Torino,  ha deciso di aprire anche nella città di Giulietta e Romeo in corso Sant’Anastasia. «Diciamo che Verona fa parte della mia storia già da quando ero giovane e lavoravo per una nota azienda dolciaria - la Bauli - e questo luogo è pieno di cultura, musica, arte e turisti, con Giulietta e Romeo è la città dell’amore e ce ne siamo innamorati anche noi». Quello di Iginio Massari è  un brand che conta 150 persone e ormai è diventato un punto di riferimento non solo in Italia ma anche a livello internazionale. «Nessun segreto in realtà», ha spiegato Massari, «ma solo tanta competenza, scelta delle materie e cura dei dettagli, la gente deve sentirsi soddisfatta e noi puntiamo a prenderla per la gola».   Un’attesa che dura da mesi con tantissimi appassionati che si erano scatenati dopo la notizia che il grande pasticcere avrebbe aperto anche a Verona. Salvo poi rimandare tutto a causa del Covid. «Dovevamo arrivare a maggio, siamo un po’ in ritardo ma abbiamo deciso di provarci nonostante il periodo», il pensiero di Massari che poi ha svelato il progetto di un dolce dedicato alla città scaligera.