«Arrivano i vignaioli»

L'INIZIATIVA. Sabato alla Rocca di Riva

I vini trentini grandi protagonisti sabato prossimo (1 settembre) a Riva del Garda, dove è in programma «Arrivano i vignaioli»: è organizzato dall'associazione dei «vignerons» del territorio. L'appuntamento è fissato nella sede della Rocca dalle 17 alle 23: il biglietto d'ingresso, al costo di 15 euro, comprende la degustazione di oltre 150 etichette proposte da una quarantina di aziende del comprensorio, ma anche delle altre tipicità in esposizione come formaggi, salumi, olio extravergine di oliva e pane.
Sarà l'occasione per passare in rassegna i capisaldi dell'enologia del territorio, dal Trento Doc fino agli autoctoni Nosiola, Traminer, Teroldego, Lagrein, Marzemino e Moscato Rosa, fino alle tipologie internazionali come Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet o Merlot. Il tutto declinato nell'ottica d'eccellenza garantita dal sodalizio di piccoli produttori. Nel ticket saranno compresi anche una porzione di «polenta concia» alla trentina preparata al momento, oltre alla possibilità di visitare il Museo della Rocca.

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