Enogastronomia News | Notizie e News | Bresciaoggi

News

24.04.2013

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Annamaria Clementi Rosè 2005, grandi occasioni

LA NOVITA'. La nuova Cuvée di Ca' del Bosco: declinazione in rosa di uno dei brand più celebrati (...)

17.04.2013

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Donne del vino, Cristina Inganni è la nuova delegata in Lombardia

Cristina Inganni, nuova delegata della sezione lombarda «Donne del vino»

17.04.2013

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«Raccolta Creatori»: nuova serie con dedica

Da Bellavista una nuova serie con dedica a Quinto Orazio Flacco

17.04.2013

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Redaelli, c'è la Brezza Rosa

03.04.2013

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Bastian Contrario, bianco con un'«anima» da rosso

La famiglia Lazzari e lo staff durante la presentazione della novità

03.04.2013

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E il made «in Bs» riempie gli stand con le novità

03.04.2013

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Giardini Arimei nella top-100

27.03.2013

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Allegri moltiplica i sapori e fa più gustosa la Pasqua

Caterina Sgroi con la stagista Cristina Valenti dietro il bancone

27.03.2013

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Grana, c'è un tris di premi

20.03.2013

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Ristorazione, l'autenticità è la forza contro la crisi

20.03.2013

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Agricampeggio tra i vigneti

06.03.2013

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Onav, 31 nuovi diplomati rafforzano la delegazione

Foto di gruppo con i nuovi diplomati al termine del corso dell’Onav

06.03.2013

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«A Taste of Italy», Guido Berlucchi tra i protagonisti

27.02.2013

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«Baristi caffetteria»: Cavaglieri cala il poker

Davide Cavaglieri (a destra) con il resto del podio al Campionato baristi

20.02.2013

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Franciacortando anticipa e rilancia dalla «Bit»

13.02.2013

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Olio, Brescia vince con l'eccellenza «ma è un patrimonio da tutelare»

Brescia è da sempre al top nel comparto dell’olio con Garda e Sebino

13.02.2013

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San Valentino fa festa con il miele e a km-zero

Il miele dà ancora più sapore alla serata dedicata agli innamorati

06.02.2013

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Patisserie, il team Italia sale sul podio a Lione

Il team italiano di pasticceri che ha conquistato il bronzo in Francia

06.02.2013

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Vittorio Fusari in «cattedra» all'università di Pollenzo

06.02.2013

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La Puglia si gusta a Brescia

23.01.2013

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Il Grana premia gli ambasciatori della ristorazione

23.01.2013

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Bardolino e Custoza in volo

16.01.2013

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Torbato, il bianco dominatore che non si fa dimenticare

16.01.2013

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L'«Italia a Tavola» a Oldani

09.01.2013

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Col de la Bastia, il «ripasso» che sfida l'Amarone

09.01.2013

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Giallo Milano premia Vico

19.12.2012

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L'austerity non spegne i brindisi. E per il Franciacorta c'è l'exploit

Saranno 90 i milioni di tappi che salteranno in occasione delle feste

19.12.2012

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Allegri dà sapore alle feste e «anticipa» la primavera

Giuseppe Intelisano e la moglie Caterina della Pasticceria Allegri

19.12.2012

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Un «Pan D'oro» di valore

19.12.2012

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Marzemino Doc, una partnership per la new entry

12.12.2012

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Il Natale in Valle del Chiese chiama con gusto, tradizione e suggestioni

Anche la farina di Storo tra i «protagonisti» del Natale in Valle del Chiese

05.12.2012

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«Terra madre day» punta sulla biodiversità

Un evento Slow food a Brescia tra vino e cultura

05.12.2012

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«Corone radiose», a Brescia sette riconoscimenti d'eccellenza

Philippe Leveillè e Mauro Piscini del Miramonti l'Altro

05.12.2012

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Sommelier 2012, è il trionfo di Denis Metz

Una fase della premiazione del concorso organizzato dall'Ais

28.11.2012

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Viniplus, la Franciacorta traina il successo del «made in Bs»

Le etichette della Franciacorta grandi protagoniste nella guida Viniplus

28.11.2012

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Vignaioli indipendenti, Brescia è tra i protagonisti

21.11.2012

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Ca' dei Frati al debutto nelle bollicine «rosa»

Igino Dal Cero con la nuova proposta rosè della cantina di Sirmione

21.11.2012

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Gerardo Cesari trionfa a Londra e... in solidarietà

14.11.2012

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«Business Restaurant», la provincia è protagonista

14.11.2012

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San Michele vince col passito

07.11.2012

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Emozioni, tris bresciano

07.11.2012

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International Coffee Tasting, Brescia tre volte regina

31.10.2012

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Il nuovo Cabochon debutta al Merano Wine Festival

Emanuele Rabotti, leader dell’azienda Monte Rossa di Bornato

31.10.2012

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Veronelli, un libro e una mostra per celebrare il grande Maestro

Giuliano Gozio, Gian Arturo Rota e Marco Bolasco durante la presentazione

31.10.2012

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Jèma, il «manifesto d'identità» che non ha confini

24.10.2012

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Il «Risotto d'Autore» incorona Dosolina Casali

24.10.2012

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Franciacorta, tutto esaurito

17.10.2012

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Il Bardolino debutta nell'«olimpo» dei Tre Bicchieri

03.10.2012

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«Top Hundred 2012» c'è un poker bresciano

Paolo Massobrio e Marco Gatti firmano la «Top Undred 2012»

03.10.2012

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«Questione di Etichetta» incorona Laura Ferrario

26.09.2012

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Salumi, Brescia spicca con «Al Berlinghetto»

Il Salamino di Berlinghetto protagonista al Campionato italiano

26.09.2012

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«Il Matto delle Giuncaie», innovazione e tradizione

19.09.2012

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Tre Bicchieri, Brescia fa il pieno la Franciacorta regina del podio

06.09.2012

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Il prosciutto di Parma riapre il «Festival»

Il prosciutto di Parma protagonista della 15a edizione del Festival

06.09.2012

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In Trentino un settembre ricco di gusto e tradizioni

06.09.2012

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Il «San Martino della Battaglia» inverte la tendenza e rilancia

Il «San Martino della Battaglia Doc» rinnova la sfida sul mercato

22.08.2012

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«Bleis», la nuova birra che rinfresca l'estate

Il birrificio F.lli Trami di Capriano di nuovo protagonista sul mercato

22.08.2012

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La «Cooperativa agricola» firma il miglior extravergine del Garda

Una fase della cerimonia di premiazione del concorso di San Felice

22.08.2012

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Ruchè, l'«isola» che si distingue nel mare dei rossi

22.08.2012

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Il Grana «fa» solidarietà

25.07.2012

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Streparava,
vino esclusivo
per un industriale
di spicco

Pier Luigi e Paolo Streparava, Enrico Deltratti e Roberto Deltratti (seduto)

25.07.2012

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Bardolino Chiaretto, Raval trionfa con lo spumante

18.07.2012

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Val d'Egoi, proposta poliedrica dalla tavola al relax nel verde

L'agriturismo Val d'Egoi è in località Bondo a Tremosine

18.07.2012

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«Onav», c'è il diploma per sedici assaggiatori

Foto di gruppo per i sedici nuovi assaggiatori diplomati dall'Onav

18.07.2012

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Food blogger, l'hamburger trionfa in «salsa» bresciana

11.07.2012

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Villa Aurora, «oasi» sicura sempre attenta al territorio

Giuseppe Togni e Idalgo Picinardi alla guida di Villa Aurora a Soiano

11.07.2012

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«Avanzi» è d'argento al Concorso vini rosati

Giampietro, Giuseppe e Giovanni Avanzi dell'azienda di Manerba

11.07.2012

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Luna Rossa, il «disinibito» si abbina con sapori decisi

06.06.2012

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Vini rosati, Brescia
protagonista
«in un successo
internazionale»

La produzione di vini rosati è in costante crescita a livello mondiale

06.06.2012

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«Cortebianca» rilancia con nuove proposte bio

Da sinistra Davide Paolini, Marina Tonsi e Mauro Franzoni

11.04.2012

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Taverna Picedo mette in tavola la tradizione e l'innovazione

Stefano Slaviero conduce la Taverna Picedo a Polpenazze del Garda

11.04.2012

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Onav, sono made in Bs 36 nuovi assaggiatori

Foto di gruppo per i bresciani che hanno ottenuto il diploma Onav

11.04.2012

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Franciacorta e Slow Food insieme per l'eccellenza

Il presidente Maurizio Zanella

04.04.2012

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Enogastronomia

Lugana, la doppia sosta golosa «per chi cerca sapori autentici»

Igino Dal Cero, Manuel Pedrali, Monica De Mori e Carmine Gazzineo

04.04.2012

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Enogastronomia

Allegri aggiunge sapore sulla tavola di Pasqua

Giuseppe Intelisano e la moglie Caterina della Pasticceria «Allegri»

Enogastronomia

Graffi di gusto

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Videoricette

Pentole, forchette e...

Enrico Sassoon

L'economia dopo la pandemia: come si evolvono le prospettive

Gran finale per la sfida dei «Commessi dell’anno»: un contest che ha regalato e regalerà tante emozioni

«Commessi dell’anno»:
ecco tutti i migliori
38. E c’è subito un premio

Giornate decisive per la nostra sfida dei «Commessi dell’anno»

Commessi dell’anno,
stop ai tagliandi.
Lunedì i nomi dei più votati dai lettori

Per la sfida dei commessi dell'anno oggi si chiude la consegna

Commessi dell’anno,
il conto alla
rovescia è terminato

Massimo Gatti e Daniela Balotti: un anno fa hanno vinto la prima edizione dei «Commessi dell’anno»

Commessi, sarà
un inizio d’anno
con i botti

Gran finale per la sfida dei «Commessi dell’anno»: un contest che ha regalato e regalerà tante emozioni

«Commessi dell’anno»,
super gran finale

Lo chef Bruno Barbieri di fronte alla lunga tavola di Borghetto

Eduard, che trionfo a Valeggio. Il «nodo d’amore» a Masterchef

Moda e tendenze

Oggi è il Blue monday

La ricetta per contrastare il Blue Monday? Un pranzo a base di ortaggi verdi

Prodotti di agricoltura biologica in vendita (Marchiori)

In vista una legge sul bio con il marchio nazionale

Salute & Benessere

Il test di Genartis

Messo a punto il test genetico per capire se si è più a rischio di contrarre il covid in forma grave

Athesis Digital Events

La pandemia: una punizione di Dio?

Pandemia: una punizione di Dio?

Il meteo

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Sport

Ufficiale l'esonero di Giampaolo dal Torino

Fiorentina: stadio e crisi squadra, giorni duri per Commisso

Coni: Cito (Taekwondo), rischio sanzioni Cio per noi incubo

Yoshida, spero di fare un bel percorso con la Samp

Spezia in udienza da Papa Francesco

Cultura

Daniel Espen fra i suoi collaboratori: Wang Ziwei, Yu Wenjie (Franco), Chen Hui, Wang Yue e Shao Peng

IN CINA CRESCONO GLI ALLIEVI DI ESPEN

Il Dèdalo Ensemble ha elaborato il programma con il Gruppo Musica Insieme di CremonaEleonora Filipponi, mezzosoprano, e Andrea Nocerino, violoncellista

E DA BEETHOVEN... MUSICA POPOLARE

La facciata ospitò fino al XVI secolo l’immagine miracolosa: nel 1581 fu spostata sull’altare maggiore

IL SANTUARIO DEI MIRACOLI

La collaborazione all’alba di Bresciaoggi, i convegni e l’omaggio della sua città

Il 5 aprile 2019, nel corso della sua visita bresciana, il premier Giuseppe Conte volle incontrare il filosofoEmanuele Severino con la figlia Anna al Museo Nazionale della Fotografia: «bresciano dell’anno 2019»

«Sorgerà casa
Severino»

Spettacoli

Morto l'attore francese Jean-Pierre Bacri

Armani, da pandemia una società meno individualista

Venezia: Orizzonti-Extra, sezione con le nuove tendenze

Music for Love VOL.1, progetto solidale con fratelli Marley

Moda: Valentino sfila da Roma per la fashion week di Parigi

Motori

Il prototipo della «ruota-elica» lanciato da Goodyear: una gomma con decine di «ali» che possono trasformarsi in pale e sollevare il veicolo

Lo pneumatico
del futuro? Connesso
e «intelligente»

Google Maps segnala anche gli autovelox

Arriva Svartpilen
Husqvarna scocca la
sua «freccia nera»

Bmw senza limiti F 850
GS Adventure è
agile e potente

RC Auto

Ecobonus contro
ecotassa Rc Auto,
chi paga di più?