San Valentino fa festa con il miele e a km-zero

Arriva San Valentino e gli innamorati si preparano a festeggiare anche a tavola: tanti i locali che hanno preparato menù speciali per la serata di domani, ma non mancano iniziative particolari per celebrare la notte più romantica dell'anno anche in cantina.
Succede, ad esempio, a Adro dove la tenuta Villa Crespia dell'agricola Fratelli Muratori organizza un dolcissimo appuntamento dedicato al miele in collaborazione con la condotta Oglio-Franciacorta-Lago d'Iseo di Slow Food. Dalle 20.30, sotto la guida dell'assaggiatore Angelo Bertelli, si degusteranno alcune varietà anche rare di prodotto, per proseguire con l'abbinamento ai formaggi e ai salumi. Per finire, una sfiziosa realizzazione gastronomica di Vittorio Fusari, il tutto accompagnato alle bollicine di casa, oltre che a Giardini Arimei il passito secco proveniente dall'omonima «isola» di Ischia compresa nel gruppo. Per informazioni: 338-1849515.
A Ome, invece, l'agricola Al Rocol propone un inedito San Valentino a chilometri zero: inizia con Satèn di benvenuto, per proseguire con la visita alle cantine, fino alla cena degli innamorati nell'annesso agriturismo con piatti a tema realizzati con prodotti aziendali come i Cuori di sfoglia salati o i Baci di cioccolato e nocciola. Disponibile anche il pernottamento con colazione a base di torte e marmellate fatte in casa. Per informazioni contattare lo 030-6852542.