Insalata di arance, banane e fragoline
Sbucciate a vivo (eliminando tutto il mallo bianco) 1 arancia a persona, affettatele e tagliate le fette a quarti. Unite 3 banane affettate e 300g di fragoline (ma vanno bene anche i fragoloni tagliati in pezzetti piccolini). Condite con 4 cucchiai rasi di zucchero e mezzo bicchiere di ottimo Marsala secco