Al via Risosterie, il nuovissimo evento dedicato al riso e al vino promosso da Comune ed Ente Fiera di Isola della Scala con il Consorzio di tutela della Igp riso Nano Vialone Veronese.
Il festival enogastronomico è stato inaugurato ieri sera, 19 maggio, al Palariso “Giorgio Zanotto” dal sindaco Luigi Mirandola con l’amministratore unico di Ente Fiera, Roberto Venturi, Antonio Ruotolo, consigliere alle manifestazioni e ideatore dell’evento, Renato Leoni del Consorzio di tutela, unitamente al comandante della Polizia locale Andrea Pasquali e amministratori locali.
La manifestazione valorizza le eccellenze enogastronomiche e punta ad ampliare l’offerta delle manifestazioni isolane, rafforzando al contempo il gemellaggio con il Palio del Recioto.
“Una iniziativa di natura sperimentale, sarà il pubblico a decretarne il successo”, ha commentato il sindaco Mirandola.
Il programma
La tre giorni di sapori fra tradizione e innovazione proseguirà in questo fine settimana proponendo tantissimi piatti a base di riso (oltre alla tradizionale ricetta del risotto all’isolana) e più di 50 etichette vinicole italiane ed europee.
Dopo la prima tappa del concorso Miss Italia di ieri, stasera musica live dei September Groove, con il meglio della disco-music degli anni’70-’80; domenica invece giornata dedicata alle famiglie con area giochi in legno e tante attività ludiche.
Gli stand gastronomici sono aperti dalle 18 alle 24 e domenica dalle 10 fino alla mezzanotte.