Data di uscita: sabato, 12 giugno 2021
La cucina del Trentino Alto Adige
Cristian Bertol, chef simbolo della regione, ci racconta attraverso 40 ricette i sapori del Trentino e dell’Alto Adige, con l’eleganza che lo contraddistingue e con il sapere di chi conosce bene questo territorio unico. Un percorso alla scoperta dei piatti della tradizione regionale, dagli antipasti ai dessert, in un viaggio dove le materie prime e il gusto sono gli assoluti
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