Il commercio richiede coraggio Un esempio virtuoso in centro

•• Cristian Zaina è un giovane commerciante che ha cercato di reagire alla pandemia attaccando, ovvero migliorando la propria attività. Lo ha fatto trasferendo «La bottega della carne» in locali più ampi e luminosi. Presidente dell’Associazione commercianti artigiani e imprenditori di Cedegolo e Grevo, ha deciso di dare una svolta alla sua attività traslocandola. Nei nuovi locali in centro ha preso il posto della storica farmacia Mazza. Lui è stato tra i primi classificati nel contest dei commessi proposto dal nostro giornale, e oggi spiega di aver «rinnovato il negozio puntando a una qualità sempre più elevata anche attraverso la ricerca di prodotti di nicchia». Come i salami di sua produzione e lo spiedo camuno.•. L.Ran.