Cena d’epoca nell’antica locanda «La Scaiola»

La cena risorgimentale che venerdì ricorderà il generale Soldo si terrà nella trattoria storica «La Scaiola», testimone di due secoli e mezzo di storia: l’esistenza della locanda è infatti documentata dalla seconda metà del Settecento, nell’ultima fase della Serenissima Repubblica di Venezia, quando da questa parti passava la via maestra verso il Benaco e la Valsabbia. L’amministrazione comunale non ha avuto difficoltà a scegliere in quale posto organizzare l’evento. Questa è una delle osterie più antiche del Bresciano, già di proprietà del Comune fino al 1812, quando fu posta in vendita all’incanto e acquisita dalla famiglia Braga, la quale nel 1857 riscattò l’enfiteusi conservandone fino a oggi la proprietà. DA QUI sono passati gli Avogadori de Venetia, ovvero l’avvocatura di Stato della Repubblica Veneta, esponenti del patriziato veneziano, le truppe napoleoniche, le staffette carbonare e Garibaldi, che proprio in questa locanda sostò nel 1866, durante la Terza guerra d’indipendenza.