Nella nuova puntata di CinaInCucina sono protagonisti i ravioli., L'ideatore del format, Gianni Catani, svela tutti i trucchi per preparare uno dei piatti più consumati nella zona Nord-Est della Cina.
Si parte dalla realizzazione della sfoglia, passando per le tecniche di creazione del raviolo e concludendo con il tipo di cottura., Nel filmato viene mostrata la ricetta dei ravioli vegani alla griglia(a cura di Eleonora Giovinazzo)