Tutto il paese si è fermato ieri mattina per l’ultimo saluto al caro Erminio Parma, storico fornaio di Moniga scomparso a 89 anni., La forneria che porta ancora il cognome di famiglia è aperta da 129 anni, dal lontano 1890 in piazza San Martino: dietro al bancone, dopo di lui, figli e nipoti., Con lui se ne va davvero un pezzo di storia del paese, anzi un pezzo di cuore.
Lo piangono l’amata moglie Albarosa, le figlie Mara e Valentina, che con il genero Aurelio da quasi 30 anni gestisce il negozio, le nipoti Vera, Alice e Cristina, il fratello Valerio., Tutta la famiglia ringrazia il dottor Claudio Brontesi «per le amorevoli cure prestate»., •