Il Museo Archeologico di Gavardo organizza la prima delle cene estive a tema storico., L’appuntamento è per venerdì con la «Cena in palafitta»., Attraverso una filologica scelta di ingredienti e sistemi di cottura, nel rispetto di quanto emerso da scavi e indagini archeologiche nella zona palafitticola del Lucone, lo chef Carlo Bresciani, dell’Antica Cascina San Zago, proporrà un menu ad hoc aggiornato alle ultime novità., NEL FRATTEMPO, tra una portata e l’altra, Marco Baioni, che è direttore del Museo ma anche degli scavi, illustrerà le più recenti scoperte archeologiche e farà il punto sulle indagini in corso.
La cena inizierà alle 20.30., Costo: 40 euro a persona, con prenotazione obbligatoria al numero 0365 371474 (dalle 9 alle 13)., Dopo la cena sarà possibile partecipare alla visita guidata alla mostra temporanea che, all’interno del cortile del museo, riporterà i visitatori «Alle radici del cibo»., La mostra è dedicata all’alimentazione nelle palafitte., •