Giornali e Olio Dop A Fasano è riaperta l’edicola del gusto

Non solo saracinesche che si abbassano tra i piccoli borghi dell’alto Garda: in tempi come questi fa notizia, ed è una bella notizia, l’apertura di una struttura commerciale. O meglio, come nel caso di Fasano, frazione di Gardone Riviera al confine con Toscolano Maderno, il mantenimento dell’attività dell’unico negozio sulla strada Gardesana, a fianco della piazza, dove convivono l’edicola e il minimarket a servizio dei circa 700 abitanti del paese e dei residenti dell’entroterra di San Michele. Mercoledì mattina l’edicola-negozio ha ripreso vita grazie a Marco Polini 44enne e alla moglie Emanuela Vantini, titolari del frantoio Bornico di Maderno: «Tutto è accaduto in fretta - racconta Polini -. Appena saputo che il precedente proprietario aveva messo in vendita il negozio per motivi di età, ho pensato anche al futuro dei miei tre figli». Detto, fatto: adesso due storiche attività della zona si sono fuse in un’unica identità: oltre all’edicola, troverà ovviamente spazio l’olio del frantoio. • L.SCA.