Vino Valpolicella, pigiatura anticipata: «È un’annata da vini rossi» 23 novembre 2022 ARTICOLO: Caldo e siccità, uve veronesi di qualità ma in calo dell’8 per cento
LA GUIDA Il Gambero rosso incorona Massari re della pasticceria e della comunicazione digitale 18 novembre 2022 di Claudio Andrizzi ARTICOLO: Massari conferma: il re dei pasticcieri sbarca a Verona
Fondazione Apollinare e Cesira Veronesi Carlotta, Benedetta, Roberta e Riccardo premiati per le loro tesi sull'alimentazione 15 novembre 2022
Domenica 20 novembre Torna la Verza Michelina, degustazioni, stand, laboratori e seminari in piazza del Popolo 14 novembre 2022
Viaggio nella cucina Riapre il ristorante Trussardi alla Scala: chef Perbellini è il direttore d'orchestra 13 novembre 2022 di Fabiana Marcolini ARTICOLO: Perbellini eletto Ristoratore dell’anno: «Menu con pochi ingredienti e quasi vegano». E apre alla Scala ARTICOLO: Perbellini, la colazione dello chef. E quel ricordo di gioventù... a polenta e latte
San Zeno di Montagna Festa delle Castagne e del Marrone fa il pieno di visitatori: ecco i tre vincitori 12 novembre 2022
LA PRESENTAZIONE Guida Michelin, ecco tutti i bresciani "stellati" 09 novembre 2022 di Claudio Andrizzi ALLEGATO: I bresciani al top nella guida Michelin
Cibo e social Cucinare male, lo stai facendo benissimo! L'intervista al fondatore del gruppo FB da un milione di iscritti 09 novembre 2022 di Riccardo Verzè
Due uscite e un ingresso Guida Michelin, stella al ristorante Famiglia Rana. Otto gli stellati veronesi 08 novembre 2022 di Francesco Scuderi
Il concorso Alessandro Borghese a Fieracavalli incorona i «Sapori di Razza»: premiata l’Osteria Caffè Monte Baldo 06 novembre 2022
L'intervento a «Emergente Sala Nord» Tracy: «Il cameriere non è un portapiatti, è il messaggero dello chef» 05 novembre 2022
Il convegno «Il vino alla prova del nove»: a Wine2Wine gli stati generali del settore 05 novembre 2022
Riconoscimenti Perbellini eletto Ristoratore dell’anno: «Menu con pochi ingredienti e quasi vegano». E apre alla Scala 24 ottobre 2022 ARTICOLO: Giancarlo Perbellini e la pizzeria i Tigli di San Bonifacio premiati dalla Guida de L'Espresso ARTICOLO: Perbellini «lievita»: raddoppia la produzione di dolci e apre la nuova caffetteria ARTICOLO: Perbellini apre un ristorante a palazzo Trussardi con i piatti della tradizione
ENOGASTRONOMIA Guida Gambero Rosso: Miramonti L'Altro e Lido 84 ancora al top 24 ottobre 2022 di Claudio Andrizzi
Il prodotto Dop Il marrone di San Zeno di Montagna diventa protagonista a «I fatti vostri» 21 ottobre 2022 di Camilla Madinelli ARTICOLO: Si moltiplicano i «furbetti» delle castagne: l'appello dei produttori disperati
l'allerta Rischio Listeria ed Escherichia Coli: ecco i marchi del prosciutto cotto e della fontina ritirati 19 ottobre 2022
In centro paese Palio del vino e dei sapori, Negrar in festa per due giorni 19 ottobre 2022 di Camilla Madinelli
55 i vini italiani presenti Amarone, quattro veronesi nel gotha del vino al «New York Wine Experience» 19 ottobre 2022
L'intervista Oscar Farinetti: «Dare 1.500 euro netti al mese ai giovani, funziona meglio del reddito di cittadinanza» 16 ottobre 2022 di Stefano Lorenzetto ARTICOLO: Reddito di cittadinanza, in tre anni a Verona dimezzate le domande: «Suddivise tra italiani e stranieri»
