L’inchiesta parte dal nord-est, dal Friuli. Una cinquantina tra allevamenti, macelli, abitazioni e studi professionali sono finiti nel mirino dei carabinieri del Nas di Udine che hanno allargato il raggio di azione anche nel Bresciano, insieme a Pordenone, Udine, Gorizia, Milano, Padova, Verona, Treviso e Vicenza. L'operazione è iniziata nelle prime ore del mattino e si è conclusa con la raccolta di informazioni che andranno a irrobustire il faldone del magistrato.
Ancora vaghe al momento le informazioni fatte filtrare dai carabinieri, ma si sa che i militari del Nas di Udine hanno operato con i funzionari dell’Icqrf Nord-Est, l'Ispettorato repressione frodi, con i colleghi dei Comandi provinciali e con il personale degli Uffici territoriali Icqrf. Il decreto di perquisizione è stato emesso dalla Procura della Repubblica di Pordenone. L'operazione dei carabinieri è mirata al contrasto alle frodi e degli illeciti ai danni dei consumatori e alla tutela e qualità delle indicazioni geografiche tipiche.