San Michele vince col passito

Viene da Capriano del Colle il miglior vino dolce di Autochtona 2012: il forum dedicato alle produzioni ottenute con vitigni autoctoni è tornato in scena con grande successo nei giorni scorsi a Bolzano, dove ha registrato un aumento di visitatori del 34%.
Il finale della rassegna ha regalato un ulteriore «oro» al già cospicuo palmares collezionato nel 2012 dal panorama enoico bresciano: il Montenetto di Brescia Igt Marzemino Passito «M» 2009 dell'agricola San Michele - presente alla rassegna sotto l'egida del Consorzio Montenetto - è stato dichiarato miglior etichetta «da meditazione». Una bella soddisfazione per questa azienda che, più di 30 anni fa, si è impegnata nel recupero di antichi vigneti con l'obiettivo di proporre vini capaci di rispecchiare le peculiarità del territorio. Ora è arrivato questo importante traguardo, ottenuto con uve Marzemino in purezza appassite: di colore rosso rubino, si sviluppa su diversi livelli di profumi che ne fanno un prodotto decisamente consigliato soprattutto per le conversazioni da fine pasto.