Si sforna per nutrire, si spezza per condividere. Simbolo antichissimo della civiltà, catalizzatore di riflessioni spirituali e religiose, il pane rappresenta non soltanto l’alimento base di svariate culture ma anche l'emblema di una comunità unita e accogliente. Non è un caso se, a distanza di tredici anni dalla prima edizione, la Giornata del Pane di Caritas Diocesana continua a rappresentare un'occasione fondamentale per tessere una rete solidale che parte dall'amore per il lavoro artigiano e raggiunge i meno fortunati attraverso il dono, la cura e la relazione. Resa ancora una volta possibile in virtù dell'impegno del Gruppo Panificatori di Confartigianato Imprese di Brescia e della Lombardia Orientale, l'iniziativa benefica, che dal 2008 ad oggi ha raccolto oltre 700mila euro, andrà quest'anno a sostegno del Rifugio Caritas. (...)
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