Dall'alveare al barattolo: l'invenzione che entusiasma gli apicoltori

L'invenzione di Stuart e Cedar Anderson, padre e figlio australiani, sta facendo impazzire gli apicoltori. Si chiama Flow e permette di far colare il miele direttamente nel barattolo, senza bisogno di aprire l'alveare e disturbando le api il meno possibile. All'interno della scatola viene inserita una parete parzialmente completa di celle a nido d'ape che poi le api stesse completeranno con la propria cera. Una volta che le api avranno terminato le loro operazioni, l'apicoltore potrà aprire il rubinetto, permettendo al miele di fluire all'esterno. La struttura trasparente - che potrà essere inserita anche in strutture già a disposizione degli apicoltori - permette di vedere la trasformazione del nettare in miele e capire quando raccogliere il prodotto. Per soddisfare il mercato statunitense, i due apicoltori australiani hanno scelto di pubblicare la loro richiesta di finanziamento su Indiegogo invece che su Kickstarter e hanno avuto un successo enorme: in soli cinque giorni hanno raccolto 3,180,154 dollari (il loro obiettivo era 70mila dollari). (a cura di Eleonora Giovinazzo)