Una settimana (da sabato 13 a domenica 21) per celebrare un dolce tipico della pasticceria artigianale veronese, preparato con materia prima d’eccellenza e locale.
L’Associazione Pasticcerie d’Elite propone la seconda edizione di “Risino Week”, anche quest’anno in partnership con Riseria Melotti che fornirà una speciale varietà di riso chiamata “Lillà”.
Sarà l’ingrediente con il quale le nove pasticcerie dell’associazione produrranno gli speciali risini, che si candidano a diventare caratteristici della produzione pasticcera locale.