AgriCultura | Iniziative | Bresciaoggi

Lo staff della Cooperativa Bresciana Bestiame e Carni con il presidente Valter Giacomelli (quarto da sinistra) e il vice Michele Saetti (alla sua destra nell'immagine) nella sede di via Dalmazia

IL SUPPORTO

«Co.Bre.Ca.», la cooperazione crea valore per gli allevatori

Panoramica di oliveto e lago: la caratteristica accomuna le produzioni di olio del Garda e del Sebino che affondano le radici in tempi molto lontani e vantano sempre un'assoluta qualità

IL COMPARTO

Olio made in Bs, grandi numeri e qualità dalle radici profonde

Una panoramica del convento del Calvario a Rodengo Saiano, sede dell’Accademia Symposium che offre percorsi formativi in linea non solo con l’agricoltura rivolta al futuroIl rettore padre Luigi Cavagna

L’ACCADEMIA

«Symposium», la formazione che fa crescere l’agricoltura

Una veduta dell’ampio spazio di una sala dedicata a una specifica fase di produzione del Grana Padano all’interno di Gardalatte, la cooperativa con quartier generale a Lonato del Garda

LA STRATEGIA

Gardalatte, crescita continua nel segno della cooperazione

Veduta d’insieme della cantina Perla del Garda: la realizzazione della struttura è iniziata nel 2000, dal 2006 l’azienda è protagonista sul mercato con un business diffuso anche oltre confineL’uva: preziosa materia prima

LA SCELTA

«Perla del Garda», il territorio acquista più valore in bottiglia

Cresce l’attenzione per destinazioni turistiche all’insegna dei prodotti tipici e dell’ambiente: un interesse che guarda sempre più anche al Bresciano particolarmente ricco su questi frontiRoberta Garibaldi

LA PROSPETTIVA

Il turismo enogastronomico si rafforza con il post-Covid

Una veduta panoramica della cantina Barone Pizzini di Provaglio d’Iseo, protetta dalla sagoma imbiancata del Guglielmo: ha aperto la strada del biologico nella produzione del FranciacortaLa biodiversità tra i vigneti

IN FRANCIACORTA

Barone Pizzini, il bio è il mezzo «ma il fine è sempre la qualità»

Una serra di Humans Garden a Torbiato di Adro dove il consumatore può recarsi per raccogliere i mirtilli. Parte del ricavato viene destinato a supporto della Cooperativa sociale palazzolese

LA FILOSOFIA

Humans Garden, innovazione e cooperazione danno «frutti»

Grazie all’agricoltura si ottengono sempre più prodotti certificati con caratteristiche eccellenti utili per l’alimentazione umana: un made in Italy apprezzato anche nel mondo Foto di Josh Mills by UnsplashAgroalimentare no-limits (Unsplash)

IL RAPPORTO Lo studio Ismea - Qualivita conferma l’importanza del comparto, alle prese ora con la sfida-Covid

Agroalimentare, dinamismo e qualità conquistano l’estero

Una panoramica dall’alto dell’azienda agricola Il Colmetto adagiata tra Rodengo Saiano e Castegnato: complessivamente può disporre di una superficie che si estende per trenta ettariUno dei formaggi dell’azienda

LA FILOSOFIA

Il Colmetto, fedele al territorio con la forza dell’innovazione

Agenda Sostenibilità - Acque Bresciane

Agenda Sostenibilità- Sindaco di Brescia

Il presidente di Acque Bresciane Gianluca Delbarba

Acque Bresciane, il futuro è più «green»

Settembre 2013, il sindaco inaugura il Parco delle Cave

Del Bono: «Completare il Parco delle Cave»

Agenda Sostenibilità - Acque Bresciane

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L’azienda agricola Leonardo ha alle spalle una lunga storia, come testimonia anche questa fotografia che ritrae un folto gruppo di partecipanti nel 1930 a un corso di olivicoltura e frutticolturaGli uliveti affacciati sul lago d’Iseo

SENZA TEMPO

Leonardo, dedica di garanzia per un futuro certificato bio

Un intenso momento in una Fattoria didattica: In Lombardia le realtà accreditate sono complessivamente 178, comprese le 22 che sono operative in provincia di BresciaSimone Frusca (Coldiretti)

OLTRE LA TERRA

Agriturismo, l’azienda agricola evolve con la multifunzionalità

Prospettiva sulla media Valcamonica e sul Pizzo Badile dall’azienda agricola GeneraTerra, che ha concretizzato il progetto firmato da Stefano Lancini e Alessandra FranzelliL’agriturismo GeneraTerra

L’IMPEGNO

GeneraTerra, l’ideale sintonia tra business e bisogni umani

I cugini Cartapani: da sinistra Giambattista, Diego, Paolo, Renato (in sella alla bicicletta) e Lorenzo impegnati in una storia imprenditoriale che prosegue ininterrotta da settant'anni

IL TRAGUARDO

Cartapani, storia lunga 70 anni «scritta» con l’aroma del caffè

Rubriche

Animali

Il pappagallo scappa e si ferma su traliccio, salvato dai vigili del fuoco

Wine & Food

L’olio Garda Dop approda a Caseus Veneti 2021

Zaino in spalla

Panorama dal Monte Listino

Al Rifugio Franco e Maria salendo dalla Piana del Gaver

Game

Lo spoiler della copertina del gioco raffigura Kylian Mbappè con la divisa del Paris Saint-Germain

Fifa 22: novità e data di uscita del nuovo capitolo dell'amata serie calcistica

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Il cibo bresciano, in generale quello italiano, è tra i più sicuri al mondo e da sempre si fa apprezzare tra i consumatori con la varietà e la qualità delle sue proposte (Foto di Jane D. da Pexels)

L’ANALISI

Cibo made in Italy, la garanzia siede a tavola con l’eccellenza

Foto di gruppo per i premiati all’Oscar Green 2020: l’iniziativa promossa da Coldiretti Giovani Impresa rinnova anche quest’anno un appuntamento che dura ininterrotto dal 2006Ettore Prandini, leader Coldiretti

L’INIZIATIVA

«Oscar Green», l’innovazione in agricoltura è da applausi

Gli agronomi dello studio Sata che ha il suo quartier generale in piazza Loggia in città: da sinistra Pierluigi Donna, Marco Tonni, Stefano Saderi, Paolo Di Francesco e Angelo Divittini

AGRICOLTURA

Sata: idee, ricerca e consulenza per una viticoltura rispettosa

All’orizzonte della moderna agricoltura si affacciano sempre più innovazione e digitalizzazione: ulteriori forze sempre più protagoniste anche nelle aziende del territorio attive nel settore. Photo Unsplash

AGRICOLTURA

Smart Agrifood, l’innovazione mette radici e chiama i giovani

Una suggestiva panoramica dell’azienda agricola Scraleca, con le montagne camune a fare da sfondo: l’azienda prende il nome dalla località di Angolo Terme dove ha sedeL’architetto Tino Tedeschi

AGRICOLTURA

Archeologia agraria e start-up: il mix perfetto firmato Scraleca

Una porzione dell’azienda affacciata sul lago Moro

AGRICOLTURA

Un nuovo agriturismo per rafforzare l’offerta

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